رژیم مناسب افراد دیابتی چه رژیمی است؟
رژیم مناسب افراد دیابتی رژیمی است که با آن بتوان دیابت را کنترل کرد. امروزه اغلب دیابتی ها به اهمیت تغذیه و فعالیت بدنی برای داشتن یک زندگی سالم پی برده اند. آنها می دانند که با پیروی از یک برنامه غذایی سالم می توانند سطح گلوکز خون را در یک محدوده امن نگه دارند.
برخی از دیابتی ها می دانند که چه چیزی باید بخورند، چه
مقدار باید بخورند و چه زمانی باید بخورند، زیرا همه این موارد در مدیریت دیابت تاثیر
دارند.
با تغییرات کوچک شروع کنید!
ممکن است فعال تر شدن و یا ایجاد تغییرات در خوردن مواد خوراکی در ابتدا کمی دشوار باشد. به همین دلیل بهتر است از تغییرات کوچک شروع کنیم. برای این کار بهتر است موارد زیر را در نظر داشته باشیم.
آنها عبارتند از:
·
کنترل قند خون
·
فشار خون نرمال
·
جلوگیری از بالا رفتن کلسترول خون
·
جلوگیری از افزایش وزن
·
حال خوب و پر انرژی
رژیم مناسب افراد دیابتی
چیست؟
برنامه غذایی دیابتی ها همان برنامه غذایی سالم و مغذی برای تمام افراد جامعه است. در واقع دیابتی ها از خوردن هیچ ماده خوراکی منع نشده اند. با این حال ممکن است که آنها نیاز به خوردن وعده های کوچکتر و در زمان مناسب تری داشته باشند.
انتخاب بهترین گروه های
غذایی برای دیابتی ها
در یک برنامه غذایی خوب، موارد زیر گنجانده شده اند. آنها عبارتند از:
·
سبزیجات
·
میوه جات
·
غلات
·
پروتئین
·
لبنیات کم چرب
سبزیجات
به طور کلی سبزیجات به دو گروه سبزیجات نرم و سخت تقسیم می شوند. همچنین برخی از سبزیجات نشاسته ای و برخی دیگر غیر نشاسته ای هستند.
سبزیجات نشاسته ای
اینها جزو سبزیجات سخت هستند و عبارتند از:
·
سیب زمینی
·
ذرت
·
نخود سبز
سبزیجات غیر نشاسته ای
برخی از این سبزیجات سخت و برخی دیگر نرم هستند. آنها عبارتند از:
·
کلم بروکلی
·
هویج
·
سبزی
·
فلفل
·
گوجه فرنگی
میوه جات
هیچ میوه ای برای دیابتی ها بد نیست، اما ممکن است مقدارمصرف روزانه میوه مهم باشد. بنابراین بهتر است با مشورت یک متخصص تغذیه مقدار مناسبی میوه را در برنامه روزانه خود بگنجانیم. این میوه ها عبارتند از:
·
سیب
·
پرتقال
·
خربزه
·
انواع توت ها
·
موز
·
انگور
غلات کامل
در یک رژیم غذایی مناسب حتما باید از غلات کامل استفاده کرد. بهتر است حداقل نیمی از غلات مصرفی روزانه شما از غلات کامل باشد. این به این معنی است که اقلام زیر را باید در سبد غذایی خود بگنجانید.
·
نان سبوس دار
·
برنج قهوه ای
·
جو دوسر
·
آرد ذرت سبوس دار
·
ماکارونی با آرد ذرت کامل
پروتئین
یک رژیم مناسب افراد دیابتی رژیمی است که در آن از پروتئین
حیوانی بدون چربی و یا پروتئین گیاهی استفاده شود.
پروتئین های مفید عبارتند از:
·
گوشت قرمز بدون چربی
·
بوقلمون و مرغ بدون پوست
·
انواع ماهی ها (اگر چرب هم باشند اشکالی ندارد.)
·
آجیل و مغز دانه ها
·
حبوبات
لبنیات کم
چرب
مصرف لبنیات به خصوص لبنیات کم چرب را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. شیر، ماست و پنیر باعث استحکام استخوان ها و قوی شدن عضلات شما می شوند.
روغن های
مفید
برای پختن غذا از روغن های گیاهی که بیرون از یخچال مایع هستند استفاده کنید. این روغن ها عبارتند از:
·
روغن زیتون
·
روغن کنجد
·
روغن آجیل یا مغز دانه ها
·
روغن آووکادو
یک دیابتی در چه زمانی و چه
مقدار باید غذا بخورد؟
بسته به داروها و یا انسولینی که مصرف می کنید، زمان غذا تعیین می شود. برخی از دیابتی ها حتما باید در ساعت مشخصی غذا بخورند، اما برخی دیگر می توانند قدری انعطاف پذیر باشند و در مهمانی ها منتظر غذا بمانند.
چه مقدار
غذا بخورم؟
مقدار غذا بستگی زیادی به سن و وزن شما دارد. با این حال تمام افرادی که دیابت دارند باید مقدار مناسبی غذا بخورند تا بتوانند قند خون یا سطح گلوکز خون خود را مدیریت کنند.
همچنین فعالیت بدنی در مقدار کالری دریافتی مورد نیاز شما تاثیر دارد. با مشورت با یک متخصص تغذیه خوب می توان یک برنامه شخصی برای تغذیه دریافت کرد تا بفهمید که هر روز کالری دریافتی شما چه مقدار باید باشد.
در رژیم مناسب افراد دیابتی
چه نوشیدنی هایی توصیه می شوند؟
دیابتی ها مصرف نوشیدنی های شیرین و گاز دار را بهتر است کنار بگذارند. همچنین مصرف الکل در این رژیم منع شده است زیرا الکل سطح گلوکز خون را بیش از حد پایین می آورد و این برای دیابتی ها بسیار مضر است.
منبع: sira.fit
Comments
Post a Comment